जौ (वैज्ञानिक नाम: Hordeum भल्गरेयर एल।) एक वार्षिक हर्बन एक वार्षिक हर्ब हो। Challs stout, चिल्लो, चमत्कारी, ठाडो, 100 सेन्टीमिटर अग्लो माथि। पात भनिने शिशिल आकर्षित, चमत्कार वा आधारमा पासिन; दुबै पक्षमा दुई लेन्सल 000। Lrigle metranandous, पात ब्लेड सपाट। स्पाइकेलेट, स्पाइकेलेट घन, सेक्साइल, ग्लुम्स रब्ल्युली, पलोजर्थ, पब्स, लेम लेम मा धेरै बराबर। Capyopsy ले मार्ममा फसेको छ, जब पाकेको छैन। जौ फराकिलो वातावरणमा बढ्छ र वसन्त र जाडो वृद्धि बानी छ।
जौ विश्वमा सबैभन्दा पुरानो खेती गरिएको बालीहरू मध्ये एक हो। यो धेरै सामानहरू जस्तै खाना, फिड, मंदा र औषधी जस्ता प्रयोगहरू छन्। एक मुख्य खाना र चालोज फसल र बियर र केही आसुत आत्माहरूको लागि एक फाटो सामग्रीको रूपमा प्रयोग। यो सामान्यतया चिनियाँमा मार्च पहेंलोको रूपमा चिनिन्छ। जौको चौको चौडाई सबैभन्दा ठूलो खेती गरिएको अन्न अन्न, चामल र गहुँ पछि हो। विश्वले 201 2017 मा 1 149 million मिलियन टन जौ उत्पादन गर्यो, जर्जियाको नेतृत्व विश्वको 1 percent प्रतिशतले विश्वको 1 percent प्रतिशतले जर्मनी, फ्रान्स र युक्रेन प्रमुख उत्पादकहरू हो भने।
जौको मुख्य मान
माली
माल्ट एक प्रकारको उच्च अमीलास अफिटर हो, कम अमीलास गतिविधिले रोटी पीठो थप्न बेकिंग गुणहरू सुधार गर्न सक्दछ; यो विभिन्न खाद्य पदार्थ उत्पादन गर्न पनि रमाइलोको रूपमा प्रयोग गर्न सक्दछ जुन माईल पीठो प्रयोग गर्न सम्भव छ उच्च-प्रोटीन माल्ट पाउडर (उच्च पोषण मल्ट पाउडर को लागी प्रयोग गरीन्छ)। SATRCHAIDERED वा अव्यवर्षित मल्ट निकासी उत्पादन गर्न पनि सम्भव छ (स्नेत्यसमा पायज्रियता, सुपरेसनहरू, ब्रेकफाय र पुनर्स्थापना खाना, आदिमा प्रयोग गरीन्छौं विभिन्न प्रकारका दाखमद्य, बियर र शौक खाद्य पदार्थहरू जस्ता विभिन्न उत्पादन गर्न सक्दछ।
माड
जौले 55 55-65-65% स्टार्चलाई समावेश गर्दछ र स्टार्चको सस्तो स्रोत हो। मुख्य रूपमा खाद्यान्डा र गैर खानामा प्रयोग गरिएको, प्राकृतिक स्टार्च, स्टार्ज व्युत्पन्न, फ्रुफाइड सिरप र यस्तै अन्यको उत्पादनको लागि मुख्य कच्चा माल हो। थप रूपमा, जौ बियर र ह्विस्कीको लागि उत्तम कच्चा माल हो। एक शब्दमा, जौ लोकप्रिय पोषण, सुविधाजनक र स्वास्थ्य सेवाको प्रभावको कारण प्रशोधन गर्दै, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ प्रभावको लागि आदर्श कच्चा माल हो।
जौ कर्नेल
जौ कर्नेल बेड कर्नेल, मोटे कर्नेल वा कच्चा जौंबाट प्रशोधन गर्न सकिन्छ।
जर्मन सूपमा प्रयोग गरिएको जौर कर्नेलहरू, पफ र तत्काल ब्रेकफास्टहरूमा। जापान र उत्तर कोरियामा जौ कर्नेल प्रायः चामलको साथ मिसाइन्छ र खाना पकाएपछि चामलको स्थिरता सुधार गर्नको सट्टामा प्रयोग गरिन्छ।
जौ पाउडरमा
जौको खाना जौको कर्नेल काट्ने र पॉलिशिंगको उप-उत्पाद हो। जौ कर्नेल स्टीम-उपचार, त्यसपछि पाउड भित्र मैदान, र भिटामिन र खनिज संग थप, जो बच्चा सुविधा र विशेषता खाद्य पदार्थ र विशेष खाना मा बनाउन सकिन्छ।
जौको खाना बेक्ड सामानहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। जस्तै बेलाइत, गहुँ पीठोमा गहुँको पीठोमा भएको गहुँको पीठोमा रोटी खानको लागि 1 15% -300% जौ पीठो, एक विशेष स्वाद। स्वीडेन, लभहरू र ओट पीठो जौको पीठोसँग मिसाइएको छ र प्यानेकमा पकाउन सकिन्छ। जौको खाना व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ वा मध्य पूर्वमा तरकारीहरू र मासुको साथ। जौ पाउडरले एक्लोजन, फुफजिंग र क्रशिंग पछि तत्काल पफरिंग पाउडरलाई प्रशोधन गर्न सकिन्छ, जुन वृद्धहरूको लागि स्वास्थ्य भोजनको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। जौको पीठो हाई फाइबर नोडलहरू बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले सजिलैसँग ब्रेक गर्न सजिलो, टाँस्न, नराम्रो स्वाद र यस्तै। जौ पाउल र मोती जौल्ली पाउडर कफी उत्पादन गर्न प्रयोग गरिएको थियो - उत्पादनहरू मनपर्यो।
ठुलो अन्नबू
जौ कर्नेल स्टीम्ड र पकाइएको छ, र त्यसपछि एक ठूलो व्यास रोलर संग रोल। ठूलो अनाज एक तयार-देखि-खाने खाजा खाजाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र एक अनुपम स्वादको साथ दलिया प्रयोग गर्न सकिन्छ। सबै प्रकारका तरकारी रक्ष्यहरू थप्दै, खाद्यान्नमा पातहरू र फलहरू टुक्राहरू पोषण रूपमा सन्तुलित खानाको रूपमा बनाउन सकिन्छ। सुदृढ खानाले अन्नीमा क्याल्सियम, जिंक र अन्य कम्पोनेन्टहरू थप्न सक्दछ। संयुक्त राज्य अमेरिकामा, मोती गरिएको जौको कर्नेल खाद्यान्नमा प्रशोधन गरिएको छ र विशेष रोटी बनाउनको लागि स्वाद ओजाइजलको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
जौ चिया
जौ जौ चिया वा कफीको लागि विकल्प बनाउन रोज्यो, जसले खैरो बनिएको छ र एक बलियो गन्ध छ।
जौ पातको रस पाउडर
जौको पातहरू कुचलिए, जुच र स्प्रे सुकाइन्छ। जौको पात पाउडर पोषण, पोटेशियम र क्याल्सियममा धनी छ र गहुँ पीठो र भिटामिन 1 को गुणा, भिटामिन ई र फोरमेड हो। 19..6 र 1 14..3 गहुँको पीठोको पीठो। यसले विभिन्न प्रकारका इन्जाइमहरू समावेश गर्दछ जस्तै सुईरोक्स्टेल्ली-अक्सिजगेन्सेस र एम्निटरेट एमिट्रान्सफेज जुन reinotrotressfresse जसले पुन: सिर्जना गर्न सक्दछ।
जौको जवान पात रस संयुक्त राज्य अमेरिकाको खाना पूर्तिको रूपमा अनुमोदित हुन्छ। जापानमा जौको रस जापान स्वास्थ्य संघले स्वस्थ खानाको रूपमा मान्यता प्राप्त गरिसकेको छ, र डेक्स्ट्रिन, खमीर, गाजर पाउडर, र कोरियाली गिन्से गैंड हालसालै जारी गरिएको थियो।
β -Gultunan उत्पादनहरू
अन्न खोल खोलूल पर्खालमा मुख्य कम्पोनेन्टहरू, मोक्षुज (β -glucan (β -glucan र Penkosan) र lignin, त्यसैले- Gugin, जौ जौबाट निकाल्न सकिन्छ। β -Gultlun उत्पादनहरू- gultunan र ग्लूक जीएल समावेश छन्। अध्ययनहरूले देखाएको छ कि β लुक कन्स्ट कार्यान्वयन खाद्य पदार्थ, कस्मेटिक र चिकित्सा अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
हाम्रो कम्पनी द्वारा उत्पादित जौ एक्स्ट्रेक्डबारली घाँस पाउडरको परिचय:
उत्पादन नाम: बारली घास पाउडर
ल्याटिन नाम: Hordeum भल्गर एल।
विशिष्टता: रस पाउडर
स्रोत: ताजा बारली घाँसबाट (HOOOODEUM भल्गन एल)
निकासी भाग: घाँस
उपस्थिति: हरियो भ्याउडर
कार्यहरू:
कब्ज व्यक्ति, स्लिमिंग मानिसहरूलाई कम गर्न र तौल कम गर्ने व्यक्ति, अनियमित जीवनका साथ व्यक्ति, जहाँ प्रायः सामाजिक जमघट बाहिर छ, स्वस्थ व्यक्तिहरूको नियमित जीवन र स्वस्थ मानिसहरू छन्
अनुप्रयोगहरू:
पेय, खाना, सौन्दर्य प्रसाधन, स्वास्थ्य उत्पादनहरू वा फारोमास्यूटिकल उद्योगहरू।मोबाइल वेबसाइट अनुक्रमणिका. साइटमैप
हाम्रो न्यूजलेटरमा सदस्यता लिनुहोस्:
अपडेटहरू प्राप्त गर्नुहोस्, छूटहरू, विशेष
प्रस्ताव र बिग पुरस्कार!